Brons voor Zaanstad’s gezonde sportkantine

VoV, 24-12-2018. 5:22 uur. Op zaterdag 22 december reikte oud-volleybalinternational Debby Stam namens Team:Fit de ‘bronzen sportkantine vaandel’ uit aan Petra Lemstra die de scepter zwaait in de kantine en aan voorzitter Bert Sombroek van VV Zaanstad. Met het gezondere aanbod in haar kantine laat Volleybalvereniging Zaanstad zien te staan voor een gezond sportklimaat. VV Zaanstad is de eerste  sportkantine in de Zaanstreek die deze onderscheiding in ontvangst heeft mogen nemen.

Bij een recent bezoek van Debby namens Team:Fit aan VV Zaanstad waren er veel positieve reacties: “gezond eten is belangrijk en past bij sportieve prestaties”. Het gezondere aanbod in de sportkantine bij VV Zaanstad is stapsgewijs de laatste twee jaar steeds meer ontstaan. Zaanstad kreeg een nieuwe kantine in De Koog en dat was tevens een moment van een nieuwe start. Er bleek al gauw een behoefte voor meer variatie in het aanbod  rond etenstijd op speeldagen. Dus niet alleen  de traditionele frituursnacks, zoals patat en kroket, maar ook een gezonde pasta salade en een daghap, zoals een wrap of nasi. Dat was zo’n succes dat het aanbod al snel uitbreidde naar bijvoorbeeld broodjes Gezond gedurende de dag.

In het seizoen 2017-2018 kreeg de kantine gratis hulp van Team:Fit, een onderdeel van Jongeren op Gezond Gewicht (JOGG).  Deze organisatie  helpt sportkantines om gezondere keuzes aan te bieden. Er kwam een bewustwordingsproces op gang, waardoor de kantinemedewerkers met meer aandacht keken naar de keuze van de ingrediënten, de wijze van uitstallen en het aanbieden van water.

De ‘bronzen vaandel’ is een bekroning en ‘de gezondere sportkantine’ is nu ook opgenomen in het nieuwe beleidsplan van VV Zaanstad. Ook aan de slag met uw sportkantine? Kijk op www.teamfit.nl

gh @ VoV, persbericht van  vv Zaanstad, foto Eric Visch.